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Beneficios de los Ácidos grasos Omega 3

Los ácidos grasos omega son un tipo especial de grasas que el organismo no puede producir por sí mismo, por eso se les denomina ácidos grasos esenciales. Éstos deben consumirse a través de la alimentación o complementos alimenticios pues son necesarios en procesos metabólicos de nuestro cuerpo.

Dentro de estos ácidos grasos están los grupos Omega 3 y 6, importantes para las membranas celulares y para la producción de muchas otras sustancias del organismo, como las que regulan la presión arterial y la respuesta inflamatoria.

Y es que, cada vez hay más estudios que indican que los ácidos grasos Omega-3 nos protegen de las enfermedades cardíacas, ayudan a prevenir la diabetes y ciertos tipos de cáncer.

Los ácidos grasos ayudan, además, a  reducir los niveles de colesterol y triglicéridos. Y, auqnie no todas las grasas son iguales, los Omega-3  ofrecen múltiples beneficios al organismo.

Ácido graso Omega-3

El principal ácido graso omega-3 es el EPA y el DHA. Éste se encuentra en escasez en la dieta occidental moderna y eso, muchas veces, provoca múltiples dolencias.

El consumo de Omega 3 consigue:

  • Reducir los niveles de triglicéridos y de colesterol en sangre.
  • Bajar la tensión
  • Favorece una buena salud mental.
  • Favorece el desarrollo infantil.
  • Previene la formación de trombos.
  • Mejora el tono vascular.
  • Regula el ritmo cardíaco, previniendo arritmias.
  • Mantener la flexibilidad de las membranas celulares.
  • Aliviar el dolor  y la rigidez en casos de artritis reumatoide o de gota.
  • Reducir la inflamación de enfermedades como la artritis, el asma, la colitis, y enfermedades arteriales.
  • Proteger a los fumadores de la enfermedad pulmonar obstructiva crónica.
  • Disminuir la probabilidad de recaída en la enfermedad de Crohn.
  • Favorecer la salud del sistema nervioso.
  • Fortalecer el sistema inmune.
  • Estimular la secreción de elementos químicos que influyen en la actividad eléctrica del corazón, tienen un efecto calmante en el cerebro, suben el ánimo y aumentan la concentración.

Fuentes naturales de Omega 3

Beneficios de los ácidos grasos Omega 3Este ácido graso esencial se puede encontrar en: 

  • Pescado graso o azul: sardina, boquerón, caballa, palometa, chicharro, atún, salmón, anchoa, anguila, arenque, etc.
  • El aceite de pescado.
  • Marisco como los mejillones, las ostras o los berberechos.
  • Frutos secos: especialmente las nueces, avellanas y pipas de calabaza.
  • Las semillas y aceites de soja, calabaza, cáñamo, lino y germen de trigo.
  • Las espinacas, el repollo, la lechuga y el brécol.
  • La leche materna es una buena fuente de omega-3 aunque se ha demostrado que la cantidad de DHA -uno de sus ácidos constituyentes- decrece a partir del primer hijo.

Sin embargo, a veces, cuando hay una carencia de estos alimentos en la dieta es aconsejable suplementar la dieta con complementos alimenticios ricos en Omega3, que nos eviten problemas y patologías, como Arkomega 3 de los laboratorios Arkopharma.